2009年4月3日

津饌(2)-雞肉涮涮鍋

個人覺得,每樣食物都有它該出現的時刻,比如說~
生日的時候,吃蛋糕... 慶祝的時候,開香檳... 看電影的時候,應該來點爆米花...
護士節的時候吃pizza+可樂... 評鑑期間,不可缺少的是小王子麵+花生米...
而火鍋,是療傷系食物,心情不好的時候就會想要來這麼一鍋...
所以說啊,家裡附近有一家還不錯的火鍋店,還真是重要...
這天,天氣冷,加上心情冷,又來到津饌~~
有了上次吃花雕雞的經驗,這次點的是我可以輕鬆駕馭的雞肉涮涮鍋...


餐前小菜,很爽口,涼拌海藻類? (OS: 應該是吧?)


茉香綠茶,用的是類似玫瑰園的透明容器盛裝,感覺還蠻有氣質的...


滿滿一鍋的火鍋料,乍看之下跟其他家並無太大差異,但食材很新鮮...
玉米超甜,雖然目前啃玉米有障礙,我還是一顆顆用手拔下來,吃光了它...


雞肉片,稍厚於一般雞肉涮涮鍋提供的肉品,有6片...
我個人覺得,如果可以再多一點,該有多好~


依舊令人欣賞的辣椒,今天手拙,弄了太多沙茶醬,顯得小油...
可觀的熱量,可惡~~


等待的就是這一刻,看著食物在鍋裡跳動,心情也逐漸雀躍起來...
所以說啊,火鍋真的是療癒系食物...


雞肉鮮甜,好吃~~


飯後提供的梅子醋,喝下去,整個人清爽了...


不像一般火鍋店的湯頭,煮到最後變的濃稠且鹹,難以下口...
這家店一直吃到最後湯頭還是很鮮美,即使煮了肉、打了蛋,湯還清澈...


雖然還來不及照相就被紋紋偷吃,但還算完美的Ending...
抹茶好吃、香草好吃... 心情大好。。。
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參考文章 花雕雞鍋
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原價$220、週間特價$190
地址:台北市文山區景華街220號
電話:02-8663-7988
營業:11:30-14:30, 17:00-22:00 (W1公休)

4 則留言:

Amanda 提到...

為什麼護士節要吃pizza和喝可樂
還好我不當護士
因為我覺得蔥油餅勝過pizza許多呢
再來一杯烏龍茶
更相得益彰

Amanda

凡人館長《志強 cHeeKeOng》 提到...

好想吃,肚子餓了

小欣眼 提到...

dear amanda
為什麼護士節要吃pizza+可樂呢?
眼看下個月就是護士節了,賣個關子,到時候再告訴你~
如果今年還有的話...

dear凡人館長
面對美食,就算不餓,也嘴饞~~

匿名 提到...

恩恩
我知道
很好吃
還有那個湯頭......(很濃 很甜)