2009年4月27日

野上*秒殺麵包


一直覺得桃園沒有美食的我,有一次看食尚玩家,知道了這家開在南崁的店...
野上智寬秉持日本人對食物一貫的的堅持+18年的臨鍋經驗,造就了秒殺的傳奇...
總覺得這報導未免誇張,加上一回家就宅到不行,決不輕易出門的個性...
所以,一直沒有機會認識好好認識它,Soya跟小美曾去排隊,但也失望而歸。。。
果然,相當有一開店十分鐘,就全店麵包被搶光光的秒殺氣氛~~
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為了慶祝媽媽生日,順道經過的這天,鐵門拉下一半,門口沒人排隊~ 有點小詭異‧‧‧
原來上一波排隊人潮剛散去,原本該拉下鐵門的店家,因為拜拜的關係,讓我們趁虛而入...
真感謝弟媳有孕在身,老闆說,並不是因為我們從台北來,而是因為她有孕在身的關係...
(OS:今天命也未免太好了,因為媽媽生日+小美懷孕,不用排隊、不必殺紅眼,就可買到~~)
(OS:嗯,應該趁小美還沒生之前,最好肚子再大一點,趕快再去一次~~)
(OS:嗯,該不會以後門口排隊的人潮,都挺著肚子吧...老闆,要小心,有可能是偽裝的喔。。。)


野上智寬師傅說,在這裡每個客人都是VIP,一律平等...
為了維持品質,吐司一天限量出爐150條、法國麵包250條...
每人限購一條,賣完了,只好下次請早...
店裡正在準備13:30開店時要賣的麵包,傳說中一開門就會被講購一空土司麵包...

不能買 >_< 因為都是被預訂了的...
看外皮井然有序的紋路,就覺得有點與眾不同~ 很想吃一口~~


果然很,我想老闆如果不是為了要創造最短搶購一空的紀錄,根本也不必開店...
光是賣預定商品,就來不及烤了吧‧‧‧


排排隊、整齊的紅豆麵包,外皮在自然光的照射下閃閃發亮。。。
老闆佛心來的,願意開放5個額度,讓我們購買...
紅豆麵包就佔了五分之一 ‧‧‧
麵包到手的時候,熱呼呼~ 香氣撲鼻~~


經過一夜醞釀+擠壓,有一點點變形的紅豆麵包... 還買了可頌~~
麵包的價錢其實並不便宜,買了5個/ NT$200元左右...
(OS:其實可以買的品項也不多,也沒買到可麗露,眼前看得到的,都被訂走了~~)

這個紅豆麵包還不錯,拿起來就覺得沉甸甸的紅豆餡,還有一些些栗子...
到底有沒有像傳說中秒殺的美味,值不值得花時間排隊等待?
您自己試試,就知道~~
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野上麵包坊Boulangerie Nogami
桃園縣蘆竹鄉南平街58號
電話:03-3120433
每天麵包出爐的時間只有5個時段
11:00 13:30 15:00 17:30 19:30
現場買吐司只有17:30跟19:30這二個時間
週六公休,賣完店門就拉下來囉~~