2009年3月23日

寬心園精緻蔬食料理

剛好,小花提起了寬心園,想到去年6月間去過一次,但還未下筆推薦...
就是現在,不然,下次再想到不知何時?天啊,都過了八個多月~~
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寬心園是一家結合中國禪風與日本美學,並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食館。
菜餚強調美味與創意,堅持天然、健康、美味、創意、精緻五大訴求,
嚴選天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材,力求少油、低鹽,保持天然原味與營養。
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我點的是喜悅套餐,身體素食,心也要清靜愉悅~~
(OS:記得是評鑑後去吃的,所以點的是喜悅套餐,無奈"喜悅"沒有持續太久,一直在評鑑...)

和風蔬菜沙拉~~ 內容相當rich,醬料很特別的一款沙拉...
用進口蔬菜、新鮮玉米、山藥、蘆筍、蕃茄組成...
相當新鮮,健康,走一個清爽風~~~
如果每天吃這樣,應該可以活到一百二十歲...

精力蔬果汁,一聽就覺得相當有活力‧‧‧
堅果、小麥胚芽、水果及苜蓿芽的香味~~
喝下去,立馬體內環保的感覺... 咕嚕。咕嚕。。。

充滿北國奶香的牛乳野菜鍋
選取高級巴西菇與牛奶熬成湯底,火鍋中還有各式蔬菜、瓜豆、菇菌、蘆筍等天然食材...
湯頭讚! 相當濃郁,很適合冬天喝~~可以感覺到蔬果的香甜~~

隨餐附贈滿滿一大碗四寶飯,吃完果然覺得很飽~~
完全打破吃素容易餓這種謠言...

甜品不錯,有白木耳、紅棗跟蓮子,美顏養生~~


寬心謠,果然,身心都健康~~~
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喜悅套餐除了「牛奶蔬菜鍋」,還有「麻油酒香鍋」與「十全大補鍋」...
一定要找機會再去嚐嚐~~
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寬心園 安和店
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄51號
電話:(02)2721-8326
營業時間: 11:30 Am~09:30Pm
套餐 NT400~450

2 則留言:

小花 提到...

健康又好吃

推~~~

小花

小欣眼 提到...

走吧! 今天不減肥~~