2011年6月4日

Chicago-19-Joy's sea food




這加開在研習會會場斜對街的餐廳,也是旅遊雜誌推薦的必吃點...

多虧了此行有認真的人先做了功課,也多虧了上課沒辦法跑太遠...

所以研習會最後一天,有機會到此一吃...



雖然是大白天,餐廳裡感覺像晚上,雖然開了很多燈,感覺卻很昏黃...



價位並不平價,但還可以接受,雖然沒點套餐,但還是來了滿滿的麵包...



每種口味感覺都很天然,是我愛的自然風格~~



不鏽鋼的餐具,跟木製的裝潢風格感覺好像衝突,卻不顯突兀...
上面那個很像 CD 碗的,是用來裝蟹腳殼及垃圾的...



既然是以海鮮聞名的餐廳,點了還算便宜的蟹腳來嚐嚐~~~
真是貼心,每根腳都剁開了,讓當時還在矯正牙齒的我,也能大快朵頤...

肉還蠻飽滿的,算新鮮...



這是蟹肉堡... 上面還好不是番茄醬,有種融合起司濃郁的味道...



切開後,蛋汁緩緩滑下,說實在的,我並不是很敢吃生蛋,但跟醬汁和在一起,卻不恐怖...

中間是滿滿的蟹肉,感覺很豐富,但吃到最後,還是有小小膩的感覺...


甜點不錯,出乎意料的,並沒有想像中的甜...
旁邊的餅乾相當好吃,爽脆,中間是有點檸檬香味的起司蛋糕...

讚!

2011年6月2日

Chicago-18-BICE


到芝加哥最奢侈的一餐,是地主郭教授請客,一家相當有特色的餐廳...


並不是美食家的我,雖然看不懂這金牌的意義,但不用說就知道,一定是很高檔的...


屋內種純樸的木頭布置風格,映入眼簾的一面牆,畫作撓富生趣...
晚上坐在這邊喝點小酒,聊聊八卦,感覺應該會不錯...


這邊是室內用餐區,很溫暖的風格,還有特殊的天花板~
雖然用餐期間不可能一直抬頭欣賞,但這個設計投射出來的光線還蠻有趣的...



我們選擇待在戶外這個"優閒"的街道邊用餐...

這是在台灣沒有過的經驗,因為戶外老是有人抽菸,空氣品質也不優...

沒想到我也有坐在這種地方用餐的一天,感覺整個人的氣質都提升起來...

幾條街外就有醫院,不時有救護車的鳴笛聲飄過...



總是要面對現實,菜單打開, 26 個英文字母分開都懂,但就是看不懂...

還好郭教授非常溫暖的做了介紹跟推薦,果然是地主,也是我的救星...



麵包相當好吃,有種淡淡的香草味道,簡直無力招架...

我也是第一次知道,麵包原來不是只可以塗奶油,還可以沾一種橄欖油吃...

非常奇特的口感,沒有想像中的油膩...



猜猜前菜是甚麼? 是豬肉,中間橘色很像冰淇淋的是香瓜...

非常膽怯的嘗試了,沒想到還不錯... 沒有肉味,果然是高級的豬,驚喜!



連氣泡水感覺都很高級...




這是郭教授推薦的,一種佐以米飯的牛肉...
(OS: 真的不是忘記,完全看不懂的菜單,本來就不記得~~)



讓我來描述一下這米飯,看起來像咖哩,吃起來有焗烤的味道,但卻不膩...

是我喜歡的粒粒分明的口感... 感覺像是泰國長米,但還蠻 Q 的...

味道跟口感都很特別,在吃了很多麵包之後,還把飯粒都啃光光...



原本看到這些肉的時候,有點驚嚇,想起在德國吃豬腳的噩夢...



不過,吃起來口感卻大大不同,肉真的燉得很軟嫩...
說入口即化有點太誇張,不過,我覺得即使是老人家應該都可以放心品嘗...
牛大骨裡面的骨髓,也可以吃,吸吸~~~ 真的,好~ 好~ 吃~~~



另外一位夥伴點的是海鮮湯,也很豐富,料多實在...






豐盛的午餐,跟悽涼的早餐形成強烈的對比...

2011年5月27日

Chicago-17-pretzel


以為是德國專利的點心,紐結脆餅,自2006年在德國初相逢後,2010年在芝加哥重逢了。。。


外型是長條型的,但口感不變,都是我愛吃的澱粉類...


表面的白點點是粗鹽,但沒有想像中的鹹,剛剛好。。。


皮脆心軟,好好吃~~~
會變胖的人,果然不是蓋的,只要聞到麵包的香味,就忘記在減肥這件事了...

2011年5月16日

Chicago-16-hot dog


終於來到介紹芝加哥大熱狗的時段囉~
雖然去之前完全沒有做功課,但還是惦記一定要嚐一嚐的食物...
可是真的站在點餐檯前,卻完全不知如何下手。。。
當然,除了英文不好的問題之外,也很想問問,一個熱狗幹麻搞這麼複雜?
-

-


-


很像我們這邊賣燒仙草、紅豆湯、豆花的桶子裡,裝的可是各式各樣的醬料...
-


看見堆積成山的薯條,有點害怕,所以沒有嚐試~
-


來了,來了,點的是最經典的傳統口味 Chicago Dog~~ 裡面裝的滿滿的材料~~

酸黃瓜是一定要的,一口吃下,真的非常地夠味~~
非常像吃到早產的桃子或李子,唾液從四面八方分泌出來~~ 真是讚!

如果開長途趕路,中途停下來啃一條,不僅可以吃飽,還可以提神~~
-


關於裡面的食材,自己看看餐巾紙上的介紹吧~~ 總之,是很豐富的~~
-



在國外用餐非常普遍的許願餅乾... 恩,寫得真好! 相當符合當時的情境~~

2011年5月15日

Chicago-15-Navi pier


順著水路來到芝加哥必訪的景點 Navi Pier,整體感覺上很像美西漁人碼頭的地方~
因為之前選擇了在船上看夕陽的行程,抵達的時候,天色已黑~
-

從排列整齊的腳踏車看來,不難想見白天的時候,這裡必定也是大夥兒運動之處...
-


這座美麗的摩天輪,是這裡的地標,在遠遠的地方就可以看見~~

應該可稱最美麗的GPS吧? 還是造型最炫的燈塔?

-


晚餐時刻,肚子有點餓,還好有美食街之類的地方可以覓食...

-


-



在碼頭邊流連,看著不遠處的高樓、熱氣球,還有倒映在水裡的波光...

這裡真的是很親水的城市~~ 非常幸運的,沒有討厭的小黑蚊...

-


-


夜幕低垂,輕鬆的夜生活也陸續展開,雖然不是週末或假日,還是看見人潮~~
下班之後,到這裡喝杯啤酒、聽聽歌、搖擺一下身體,分享生活~

想想平常的這時間,我還死守辦公室,陪我的只有電腦跟從喇叭傳出破音的 Music...

唉~~ 真是非常不一樣的兩樣生活型態,簡直是天上人間...
-


超級無敵可愛的小女孩~~ 雖然身體沒有跟著跳舞,但心裡卻跟著輕盈起來~~


重頭戲來囉~~ 將近10分鐘的煙火秀~~ 忙碌的一天,就在煙火的爆炸聲中完美收場~