Chicago-09-Giordano Pizza

Deep Dish 是芝加哥著名的食物之ㄧ，來到這裡當然一定要嚐一下的...
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多虧了"在地人"的介紹，知道這家真的還蠻不錯吃的店家... 珍貴的真跡...
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在台灣，Giordano比較廣為人知的是衣服上的那隻蟾蜍...
不過，在芝加哥，確是來到當地一定要拜訪的餐廳...
本來還思量要怎麼找到這家店，但不小心就在路邊發現它的蹤跡...
真是得來全不費痕跡，雖然稍稍打亂了當晚的規劃，卻很值得...
所以說，人生有時候不必事事都先規劃到最好~~
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美國果然是地大物博的一個地方，連食物的份量都大到令人想到想哭...
不過還好有點這盤"前菜"，否則，等待厚片 pizza 烤好的那 40 分鐘，大家就只能抓蚊子了...
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包著肉丸子、小黃瓜及起司條的炸物，熱熱的，挺不錯吃的...
不過，那種感動僅止於剛端上桌來的那時候‧‧‧
等大家都吃過兩回合，發現食物的"尖度"減少得並不明顯的時候...
真的有點，想~哭~~~
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這裡面包著起司條的炸物，在台灣比較少吃到... 拉開來，相當有趣！
(os: 吃到最後，都在玩比較多‧‧‧)
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來了！來了！ 經典的厚片 pizza 來了。。。
遠比一個 8 吋蛋糕還來得大，但一行 3 人最後還是把它吃完了...
而且是在肚子已經被剛剛的 "前菜" 填滿 8 分的狀況下...
可見，真的是不錯吃，而且也沒也想像中的膩...
果然是當地著名的餐點。。。
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起司很香濃，且飄著肉汁，有點像肉醬義大利麵 + pizza 的感覺。。。

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在台灣吃兩片 pizza 就覺得很膩的我，狂吃兩大厚片，卻覺得還能接受...

(os: 絕對不是因為銀兩花得比較多的原因...)
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滿滿的起司，拉開來"牽絲"的程度，可想而知。。。

不用說，讓人不知不覺肥胖起來的程度，也是可想而知‧‧‧
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除了裡面的起司之外，酥脆的餅皮，比內餡更吸引我！
有點像派皮，雖然起司還蠻潤口的，但外皮一點也沒因為潮濕而影響爽脆的口感...

總之，雖然跟台灣的飲食習慣不太一樣，但還蠻推薦一定要去嚐嚐的一道菜...